建茶园入车间 茶叶科技服务勇当先 – 项目进展 – 湖北省宜昌市农业科学研究院

建茶园入车间 茶叶科技服务勇当先 – 项目进展 – 湖北省宜昌市农业科学研究院

当前,宜昌茶产业正处于转型发展的关键时期。为加快茶叶科技创新步伐,发挥茶叶科技支撑作用,推动茶产业转型升级,宜昌市农科院依托中国农科院茶叶研究所,省产业技术体系与市茶产业技术体系,以解决茶产业面临的关键性技术难题为导向,以促进农民增收、乡村振兴、产业繁荣为目标,从品种、生产、加工等方面着手,系统开展一系列科技服务工作,并取得初步成效。

一是开展茶树种质资源引进及筛选研究。针对宜昌市茶树品种多乱杂,茶园无性系良种率低,茶叶生产效益低下,茶农持续增收困难的问题,搜集引进外地及本地茶树优良品种和资源,建立茶树种质资源圃,开展不同海拔区域茶树品种筛选试验。截至目前,共引进外地及本地茶树良种68个,建立资源圃15亩,现正开展不同茶树品种成活率调查及生长势观察。

二是开展茶叶减肥减药及提质增效研究。当前茶园化肥农药盲目过度使用带来的茶叶品质下降,安全隐患和环境污染问题日益凸显。为提高茶叶质量安全,确保茶产业健康可持续发展,根据省产业技术体系及市茶产业技术体系要求,在宜都、五峰、夷陵等茶叶主产区开展有机肥替代化肥和茶树主要农药安全间隔期试验,以期为宜昌茶区主要病虫害防治及科学施肥用药提供技术指导。

三是开展宜昌茶树品种适制性及红茶加工技术研究。针对宜昌茶区茶树品种适制性研究滞后,红茶产品特性不突出的问题,与五峰千珠碧茶业有限公司、秭归县九畹丝绵茶业有限公司、宜昌东方昌绿茶业有限公司等合作开展茶树品种适制性及红茶工艺创新研究。4月份以来,市农科院茶叶技术人员在市农科院院长、市茶产业技术体系首席专家王友海指导下,深入春茶生产第一线,抢抓时机,开展红茶科技攻关与茶叶加工技术指导,为全市春茶生产保驾护航。此外,还邀请中国农科院茶叶研究所资深茶叶加工专家邓余良到宜昌指导茶叶生产,为我市高品质宜昌宜红生产提供科技支撑。(郝晴晴)