加工所与湖南粮食集团开展科技合作

加工所与湖南粮食集团开展科技合作

8月1-2日,加工所王凤忠副所长率专家组赴湖南粮食集团调研,就稻米重金属污染控制、稻米深加工和副产物综合利用等进行座谈,与湖南粮食集团开展战略合作达成初步共识。湖南粮食集团董事长谢文辉、监事会主席陈渠玲以及研发部相关负责人出席座谈会。
王凤忠副所长介绍了加工所的基本情况以及在粮油加工领域取得的科研进展与成绩。他指出,湖南省是我国水稻生产大省,湖南粮食集团承担着湖南省粮油收储、加工、贸易的重大任务,关系到国家的粮食安全。面对当前严峻的镉大米事件,科研院所有责任、有义务协助企业进行科研攻关,从镉的消除、快速检测、稻米精深加工技术等方面服务企业。他表示,加工所将在科技创新、人员培训、成果转化等方面与湖南粮食集团开展全方位合作,将合作领域由单纯的降镉扩展到整个稻米、杂粮精深加工领域,为湖南粮食集团发展提供科技支撑。
谢文辉董事长对加工所各位专家的到来表示热烈欢迎,对加工所的科研实力和行业影响表示赞赏,希望与加工所加强合作,建立长期战略合作关系,共同解决稻米、油脂加工方面的技术难题,从大处着眼、从小处着手,资金与技术互补,最终实现互惠互利、共同发展的良好局面。
加工所专家就稻米深加工、稻米中镉的污染控制和降解等方面介绍了各自的研究进展,并与湖南粮食集团研发人员进行了深入交流。